牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病，其病因尚不明确，但已知与遗传、环境、免疫、代谢等多种因素有关。中医认为，牛皮癣是由热毒内盛而引起的。在治疗牛皮癣的过程中，中药调理十分重要。下面我将阐述几种中药的作用及食用方法。
1. 龙胆草
龙胆草味苦、寒，能清热解毒，具有良好的抗炎、抗菌功效，对治疗牛皮癣具有显著的疗效。此外，龙胆草还可以促进机体免疫功能，从而加速损伤组织的修复。可将其泡水或煮汤饮用，也可以研成粉末，直接涂抹于患处。
2. 当归
当归有补血活血、调节免疫等作用。在牛皮癣治疗中常用来改善血液循环，并促进皮肤组织的再生。可以将当归磨成粉末后和水混合饮用，或者直接将其敷于患处。
3. 白花蛇舌草
白花蛇舌草有清热解毒、活血化瘀的作用，可以提高皮肤的免疫力，并缓解牛皮癣症状。白花蛇舌草也可以用来制成药饮或口服胶囊剂，患者可根据需要选择不同的用法。
此外，治疗牛皮癣也要注意改善生活习惯，避免压力过大、不良的饮食习惯等不良影响。多食用富含维生素和矿物质的食品，如蔬菜、水果、奶制品等，帮助提高身体的免疫力，对治疗牛皮癣也有帮助。
综上所述，中药调理牛皮癣的作用十分显著，龙胆草、当归等中药都具有一定的调节功效，可以帮助患者缓解疼痛、减轻病情。同时，建立良好的生活习惯也是治疗牛皮癣的重要环节，帮助患者恢复健康。
